Menu

Chorba Frik

(Soupe traditionnelle)

Assortiment de Boureks
Tchektchouka
Couscous

Agneau - Boeuf - Poulet - Mechoui - Brochette

Tadjines

Zitoune : Pomme de terre, carotte, citron confit, olives

Djouaz (ragoût)

Hlou : pruneaux, abricot, raisin sec, figues, amande

Entrées

H'miss

Plats

Couscous Végétarian

Laghmoud (Fèves et petits pois cuits à la vapeur)

Amekfoul (Légumes du Soleil cuits à la vapeur)

Karnoun : carotte, petits pois, artichaut, viande

Hout : poisson

Loubia bel hem : cassoulet fan algérienne

Adess bel hem : lentilles en sauce, viande de boeuf

Desserts

Gâteaux de chez nous
Baghrir
Orange à la cannelle
Khobz de Maman
Millefeuille à la crème

8 €

8 €

9 €

8,5 €

9 €

Salade Macédoine

18-24 €

15 €

20-22 €

15 €

6 €

5 €

5,5 €

6,5 €

6,5 €

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