Menu
Chorba Frik
(Soupe traditionnelle)
Assortiment de Boureks
Tchektchouka
Couscous
Agneau - Boeuf - Poulet - Mechoui - Brochette
Tadjines
Zitoune : Pomme de terre, carotte, citron confit, olives
Djouaz (ragoût)
Hlou : pruneaux, abricot, raisin sec, figues, amande
Entrées
H'miss
Plats
Couscous Végétarian
Laghmoud (Fèves et petits pois cuits à la vapeur)
Amekfoul (Légumes du Soleil cuits à la vapeur)
Karnoun : carotte, petits pois, artichaut, viande
Hout : poisson
Loubia bel hem : cassoulet fan algérienne
Adess bel hem : lentilles en sauce, viande de boeuf
Desserts
Gâteaux de chez nous
Baghrir
Orange à la cannelle
Khobz de Maman
Millefeuille à la crème
8 €
8 €
9 €
8,5 €
9 €
Salade Macédoine
18-24 €
15 €
20-22 €
15 €
6 €
5 €
5,5 €
6,5 €
6,5 €
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